玉子、こんにゃく、白滝、ちくわぶ、厚揚げ、大根、ごぼう揚げ、やさい揚げ、ロールキャベツ、カイワレ、ねぎ袋、つみれ、昆布巻き 昆布、カツオ、鶏がらでとった出汁を使用し化学調味料は使用しておりません。おつゆの色が濃くなっておりますのは竹の子、ふき、大根、ごぼうなどのお野菜から染み出たポリフェノールです